Con 2 cebollas troceadas, 5 puerros troceados, 2 patatas pequeñas troceadas, sal, molinillo mix de pimientas, molinillo de tomillo, romero y orégano, todo al gusto y 1 litro de agua.
Menú verduras. Suave. 10 min. Válvula cerrada.
Quitar un poco de agua de la cocción, triturar y añadir agua según el espesor que
busque en cada momento.
La comeremos a temperatura ambiente con 4 quesos holandeses rallados por encima: gouda, edam, havarti y maasdam.
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