Ponemos un chorro de aceite en la cubeta, seleccionamos menú freír, una vez que este un poco caliente, salteamos la cebolla y vamos añadiendo las verduras y salteándolo todo.
Cancelamos el menú freír y cubrimos con agua a ras
Cerramos la olla y seleccionamos menú verduras 10 minutos.
Cuando acabe apagamos y despresurizamos. Añadimos el yogur y 3 cucharadas de queso.
Trituramos todo y servimos con maíz dulce y queso rallado.
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