Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Meritxell
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 15/04/2010

Ingredientes

Brocolí

Cebolla

Zanahoria

Patatas

Quesitos

Sal

2 pastillas de caldo de verduras

Pimienta y un chorrito de nata baja en grasas o para cocinar

Trocitos de pan frito

Preparación

Limpiamos y cortamos todas las verduritas, añadimos agua, y las pastillas de caldo. Cerramos nuestra olla, válvula posición cerrada, y programamos menú sopa. Cuando termine, trituramos la sopa, en mi caso lo hago con el Thermomix, hasta que quede una bonita crema.

Añadimos un poco de sal, pimienta y el pan frito. Si os apetece podeís añadir en la crema de verduras un chorrito de nata baja en grasas.

Nota: Una crema muy saludable para toda la familiaSonriente

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