Detalles de la Receta

  • Tiempo : 10 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Meritxell
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 09/01/2010

Ingredientes

1 zanahoria grande

4 cebollas rojas, no tenia otras

1 patata

Col blanca

1 tomate

Apio

3 pastillas de caldo para dar sabor

1 litro y medio de agua.

1 puñadito de lentejas rojas

Preparación

Limpiamos y troceamos las verduras, Las añadimos en la cubeta de la olla, junto las lentejas, el agua y las pastillas de caldo. Cerramos y programamos manual 10 minutos.

Mientras eso se hace en un cazo he hervido un poco de arroz para poner en la crema de verduras.

Cuando podamos abrir la olla, ponemos la sopa en el Thermomix y trituramos unos segundos a velocidad máxima. Miramos como esta de sal y lista para comer.

Espero que os haya gustado.

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