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Detalles de la Receta
- Tiempo : 20 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Caudete
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 25/11/2009
Ingredientes
2 higados de pollo
1 pellizco de azafran
1L de agua
1 hueso de jamon
Aceite
100 grams de pan duro (puede ser pan tostado de compra)
2 cuartos traseros de pollo
3 huevos cocidos
Fideos
Sal
Preparación
Se pone en la cubeta todos los ingredientes menos los fideos y el pan, los huevos se ponen para k se pongan duros se pone en manual 20 minutos
Una vez terminado el tiempo se saca el pollo, higado, jamon y los huevos
Mientras en el caldo echaremos los fideos y el pan tostado menu pasta.
Mientras vamos troceando el pollo, higado, el jamon y los huevos
Cuando termine los fideos se echa todo junto troceado en la cubeta se da una vuelta con la cuchara y a servir
Nota: en la foto l falta el pan se me olvido de echarlo
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