Detalles de la Receta

  • Tiempo : 12 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 14/10/2008

Ingredientes

6 patatas

Acelgas hasta llenar la cubeta

Aceite de oliva

2 ajos

Pimentón de la vera 1/2 cdita dulce y 1/2 picante (si gusta)

Sal

Preparación

Pelamos, lavamos y cortamos las patatas a trozos no muy grandes (para que se haga todo al tiempo) quitamos las pencas a las acelgas y lavamos bien pelamos los ajos y los fileteamos

Ponemos en la cubeta de la FCook un chorro de aceite de oliva y seleccionamos menú manual 5 min. sofreímos los ajos añadimos las patatas y las sofreímos también, agregamos el pimentón y le damos unas vueltas no demasiado para que no se queme.

Cancelamos el menú en on/off y añadimos las acelgas, salpimentamos, removemos y cerramos la olla, menú 10 minutos, dejamos que pierda presión y a disfrutar

Observaciones: Al estar hecha sin agua, se convierte en una sana y nutritiva receta.

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