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- Recetas de verduras con FussionCook
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Detalles de la Receta
- Tiempo : 12 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Aurora Dueñas
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 14/10/2008
Ingredientes
6 patatas
Acelgas hasta llenar la cubeta
Aceite de oliva
2 ajos
Pimentón de la vera 1/2 cdita dulce y 1/2 picante (si gusta)
Sal
Preparación
Pelamos, lavamos y cortamos las patatas a trozos no muy grandes (para que se haga todo al tiempo) quitamos las pencas a las acelgas y lavamos bien pelamos los ajos y los fileteamos
Ponemos en la cubeta de la FCook un chorro de aceite de oliva y seleccionamos menú manual 5 min. sofreímos los ajos añadimos las patatas y las sofreímos también, agregamos el pimentón y le damos unas vueltas no demasiado para que no se queme.
Cancelamos el menú en on/off y añadimos las acelgas, salpimentamos, removemos y cerramos la olla, menú 10 minutos, dejamos que pierda presión y a disfrutar
Observaciones: Al estar hecha sin agua, se convierte en una sana y nutritiva receta.
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