Detalles de la Receta

  • Tiempo : 60 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Auro
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 13/09/2008

Ingredientes

Patatas hasta cubrir la base

Sal

Preparación

Pondremos dentro de la cubeta una base de silicona, papel de horno o molde de silicona

Se lavan las patatas se espolvorean de sal (de modo que queden humedas) y se van disponiendo de pie, hasta llenar la base, también se pueden hacer menos, pero no es conveniente acaballarlas, deben estar cubriendo la base, paro no unas encima de otras.

Se selecciona "Manual 60 minutos" con la válvula colocada en posición correcta, para presión, aunque no llegara a entrar en presión por la falta de líquidos, de ese modo conseguimos que las hornee.

Observaciones: Salen igual que horneadas en horno convencional

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