Se pica finamente, la cebolla y los ajos se pone la olla a calentar en "menú manual 10 m." con un buen chorro de aceite de oliva hacer un buen sofrito con la cebolla y el ajo.
Se pelan y lavan las patatas, se cortan a rodajas no demasiado finas, se salan y se echan en la olla se les da unas vueltecitas para que se impregne todo, se le añade el vino, cerrar la olla y programar "menú patatas".
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