Detalles de la Receta

  • Tiempo : 12 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Eguski
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 16/02/2011

Ingredientes

200 gr. de espárragos blancos en conserva

150 gr. de queso Milner rallado

300 ml. de leche evaporada

3 huevos medianos

Sal

Pimienta

 

Para el molde:

Aceite o mantequilla

Pan rallado

Preparación

Untamos el molde con aceite o mantequilla, espolvoreamos con pan rallado, reservamos.

En un bol, echamos el resto de ingredientes, trituramos, echamos la mezcla en el molde y tapamos.

Echamos en la cubeta 2 medidas de agua, colocamos el molde dentro y luego en la cubeta.

Cerramos la olla, posición válvula cerrada.

Seleccionamos menú Vapor 12 min. cuando termine el tiempo, dejamos despresurizar por si sola y lo dejamos dentro de la cubeta, hasta que se enfríe.

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