Detalles de la Receta

  • Tiempo : 15 minutos aprox
  • Dificultad: Muy Fácil
  • Autor: FussionCook
  • Tipo de olla: FussionCook Home cooking
  • Fecha: 27/02/2012

Ingredientes

800 gr. de Girgolas

100 gr. de bacón

1 butifarra negra

1 hoja de laurel

5 dientes de ajo

Perejil

½ medidor Aceite de Oliva

Sal

Pimienta

Preparación

Picamos los ajos finamente y cortamos la butifarra y el bacón a cuadraditos.

Ponemos en la cubeta el aceite y seleccionamos menú verduras, sofreímos los ajos laminados, la butifarra y el bacón con tapa abierta.

Incorporamos las setas, la hoja de laurel y el perejil picado, cerramos la olla, cancelamos el menú y volvemos a seleccionar menú verduras con la válvula cerrada

Cuando finalice el programa, tenemos dos opciones dejar despresurizar o hacerlo manualmente.

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