Muslos De Pollo En Bolsa De Hornear

Detalles de la Receta

  • Tiempo : 40 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 12/04/2020

Ingredientes

  • 3 traseros de Pollo
  • Aceite de Oliva
  • ½ limón
  • 1 cucharadita de miel
  • Mezcla generosa de especias al gusto, yo he puesto (Chimichurri, garam masala, cúrcuma, orégano, pimienta y sal)
  • 1 bolsa de Asar + brida o cuerda
Pollo Asado en Bolsa.

Preparación

  1. Preparamos en un cuenco la mezcla con la que untar el pollo, pondremos la miel, el zumo de limón y un buen chorro de aceite, removemos todo bien.
  2. Untamos muy bien el pollo con la mezcla y lo introducimos en la bolsa.
  3. Echamos un chorrito de aceite dentro de la bolsa, la cerramos y removemos todo bien.
  4. Ponemos la bolsa dentro de la cubeta de la FussionCook, la cerramos y seleccionamos menú Horno 20 minutos, válvula abierta, una vez transcurrido el tiempo le damos la vuelta a la bolsa y volvemos a poner 20 minutos más.
  5. Una vez acabe abrimos la bolsa y ya lo tenemos preparado.
  6. Si queremos que la piel más crujiente podemos poner el pollo en la cubeta con la piel para arriba y ponemos un rato el cabezal horno durante 10 minutos a 200º (yo en este caso no lo he hecho, para mi no era necesario)

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