Pollo Asado con Patatas

Detalles de la Receta

  • Tiempo : 1 hora
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 20/10/2020

Ingredientes

  1. 1 pollo de 1,500 Kg. limpio
  2. 1 cdta. de pimentón de la vera dulce
  3. Especias para pollo asado
  4. Sal y pimienta recién molida
  5. 1 limón
  6. 4 patatas
Pollo Asado con Patatas

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Preparación

  1. Salpimentamos y untamos bien el pollo por dentro y por fuera con las especias. Introducimos el limón dentro.
  2. Depositamos el pollo (con la pechuga hacia abajo) en la cubeta de la FC7, seleccionamos “menú Freír” dejamos que se dore bien durante 5 minutos (sin tapar) y le damos la vuelta.
  3. Ponemos encima las patatas cortadas cada una, en cuatro trozos a lo largo y salpimentadas. Cancelamos el menú en curso y seleccionamos “menú Horno” 50 minutos, tapamos la olla dejando la válvula abierta.
  4. Cuando acabe el menú, comprobamos que el pollo esté perfectamente hecho y lo sacamos a una bandeja de servir acompañado de las patatas.

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