Guiso de Invierno

Detalles de la Receta

  • Tiempo : 25 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 21/10/2020

Ingredientes

  • ½ Col rizada
  • Un trozo de calabaza
  • 200 gr. de garbanzos cocidos
  • 4 patatas mediana
  • Pimentón dulce
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña
  • 3 dientes de ajo.
  • Sal
  • Agua
Guiso de Invierno

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Preparación

  1. Lavamos y cortamos la verdura, a trozos grandes. Seleccionamos menú FREÍR y ponemos el aceite en la cubeta de la FC7, echamos los ajos y la cebolla picada y sofreímos.
  2. A continuación incorporamos el pimentón, las patatas, la col, la calabaza y los garbanzos.
  3. Cancelamos el menú. Cubrimos con agua a ras. (Justo que tape) y salamos. Cerramos la olla y seleccionamos menú GUISO.
  4. Cuando acabe, despresurizamos de forma rápida, pulsando el botón de descompresión o dejamos que despresurice de forma natural.

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