Detalles de la Receta

  • Tiempo : 20 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 09/02/2021

Ingredientes

  • 4 patatas medianas
  • 1 calabacín
  • 4 huevos
  • 3 dientes de ajo
  • Sal (al gusto)
  • 1/2 medidor de aceite de oliva virgen

Preparación

  1. Ponemos el aceite en la cubeta, seleccionamos menú FREÍR, 10 minutos y añadimos los ajos fileteados. Cuando empiecen a tomar color, incorporamos las patatas cortadas en laminillas. Removemos todo muy bien, para que las patatas se impregnen bien con el aceite.
  2. Cerramos la olla. Cuando termine, despresurizamos pulsando el botón de descompresión. Añadimos los huevos bien batidos y removemos el conjunto muy bien.
  3. Tapamos, seleccionamos menú HORNO, 5 minutos. Cuando termine, sacamos y servimos caliente.

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