Tu carrito
No hay más artículos en su carrito
Detalles de la Receta
- Tiempo : 20 minutos
- Dificultad: Fácil
- Autor: Auro
- Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
- Fecha: 20/05/2009
Ingredientes
400 gr. de carne mezclada cerdo+ternera
500 gr. macarrones
1 cebolla picada
2 tallos de apio picados
2 zanahorias.
1 lata de tomate frito
90 ml. de aceite de oliva
Agua
Pimienta molida + sal
1 hoja de Laurel
1 cda. de orégano
Queso rallado
Preparación
Picamos finamente la cebolla, la zanahoria y el apio. precalentamos el aceite en "menú manual 10 m." y sofreímos empezando por la cebolla siguiendo con la zanahoria y el apio, cuando esté todo bien ponchadito añadiremos la carne que ya habremos salpimentado y le daremos unas vueltas, a continuación agregamos el tomate frito el laurel, el orégano, los macarrones y por ultimo el agua, la suficiente para cubrir los macarrones (la pasta debe quedar tapada pero al ras), programamos "menú pasta" 5 m.
Extraemos la presión manualmente y servimos espolvoreados con queso rallado
Comentarios (0)