Pisto de Verduras

Detalles de la Receta

  • Tiempo : 20 minutos
  • Dificultad: Media
  • Autor: Aurora Dueñas
  • Tipo de olla: FussionCook FC7Smart
  • Fecha: 21/10/2020

Ingredientes

  • 1 berenjena
  • 3 pimientos verdes
  • 1 pimiento rojo
  • 1 patata mediana
  • 1 cebolla
  • 1 lata de tomate frito
  • aceite de oliva
  • sal, pimienta, orégano y comino
Pisto de verduras

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Preparación

  1. Cortar la verdura a trozos no muy grandes.
  2. Poner ½ medida de aceite de oliva en la cubeta y seleccionar menú FREÍR.
  3. Incorporar la cebolla y sofreír ligeramente, agregar las patatas y el resto de los ingredientes, remover bien.
  4. Cancelar el menú en curso y tapar. Seleccionar menú Verduras, 7-10 min. (dependiendo del gusto personal).
  5. Al terminar, dejar que pierda la presión de forma natural. Abrir y servir (si se prefiere más espeso dejar reducir unos minutos a tapa abierta en menú FREÍR).

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