fbpx Cordero Guisado


Cordero Guisado

Preparación
Se pone el aceite en la cubeta ponemos "manual 5 minutos" y se sofrien los pimientos, las cebollas y la lata de tomate

Se salpimenta la carne y se añade a la olla

Se añaden los champiñones y se mezcla todo muy bien

se agrega un vasito de vino tinto

Se cierra la olla "manual 35 minutos"

Si se quiere una vez acabe, se puede separar la carne y triturar la salsa