Costillas con verduras

Preparación
Ponemos un fondo de aceite en la cubeta de la FC, menú manual, temp. 180º, 6 minutos. (on-off) Cuando el aceite esté caliente, echamos la cebolla rallada y las costillas, sofreímos removiendo de vez en cuando, cuando esté transparente, añadimos los taquitos de jamón y mezclamos.

Incorporamos todas las verduras congeladas y el sobre sazonador, damos unas vueltas, que se impregnen bien todos los ingredientes. Añadimos el vino, removemos.

Anulamos el menú. Y programamos de nuevo, menú manual 9 minutos. (on-off) Cerramos con la válvula, posición cocinar. Cuando pite la olla, despresurizamos y servimos

Observaciones
Yo tengo la suerte de tener la tensión bajita y me puedo permitir el jamón y “tol” sobre sazonador. Riendo Si no gusta  fuerte (por la sal), no hará falta añadir el sobre completo.