fbpx Crema de Calabaza al Foie


Crema de Calabaza al Foie

Preparación
  1. Pelar, lavar y trocear toda la verdura, introducirlo todo en la cubeta de nuestra FC7. (excepto el foie y la nata que se lo incorporaremos al final.)
  2. seleccionar "menú verduras" cuando acabe el programa dejar que despresurice sola hasta que la tapa se desbloquee, a continuación verter todo en un recipiente, incorporar el foie y la nata y triturar con una batidora hasta obtener una crema fina.
Observaciones

Decorar con cebollino y gotitas de nata