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Crema de verduras

Preparación

Limpiamos y cortamos todas las verduritas, añadimos agua, y las pastillas de caldo. Cerramos nuestra olla, válvula posición cerrada, y programamos menú sopa. Cuando termine, trituramos la sopa, en mi caso lo hago con el Thermomix, hasta que quede una bonita crema.

Añadimos un poco de sal, pimienta y el pan frito. Si os apetece podeís añadir en la crema de verduras un chorrito de nata baja en grasas.

Observaciones
Una crema muy saludable para toda la familiaSonriente