fbpx Espirales Arrabiata de Pollo/Pavo | FC7Smart


Espirales Arrabiata de Pollo/Pavo | FC7Smart

Preparación
Cortamos la cebolla, el ajo y la zanahoria, picamos unas hojas de albahaca.
Ponemos aceite de oliva en la cubeta hasta cubrir la base, seleccionamos menú freír
Sofreímos la cebolla y el ajo y posteriormente añadimos la zanahoria, añadimos la albahaca y el orégano seco y fresco, incorporamos la carne y seguimos salteando la carne hasta que tome todo un bonito color…en este momento incorporamos el bote de arrabiata, dejamos cocinar unos minutos, probamos de sal y apartamos.
Ponemos la pasta en la cubeta y la cubrimos de agua dos dedos por encima, añadimos el cubito de caldo y un chorrito de aceite. Seleccionamos menú Pasta Textura Al dente
Cuando acabe, despresurizamos poco a poco porque el almidón de la pasta podría salir por la válvula. 
Colamos y reservamos u vaso de 200 ml. Aprox del caldo de la pasta.
Vertemos de nuevo la pasta en la cubeta, añadimos la salsa arrabiata y vamos añadiendo el caldo de la pasta, hasta que la jugosidad esté a nuestro gusto.