Flan de café y cacao

Preparación

Echamos todos los ingredientes en un bol y los batimos. Echamos la mezcla en un molde caramelizado.

Lo ponemos en la cubeta de la FC7 en la que habremos pusto 2 medidas de agua  y lo metemos en la cubeta.

Seleccionamos menú-Vapor  (Posición válvula, cerrada) Cuando acabe apagamos la olla y dejamos despresurizarpor si sola.

 Lo mantenemos en la cubeta, hasta que se enfríe, luego metemos al frigorífico, mejor de un día para otro.