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GUISO DE INVIERNO

Preparación

Lavamos y cortamos la verdura, a trozos grandes.

Pulsamos menú “Guiso” y ponemos el aceite en la cubeta de la FC, echamos los ajos y la cebolla picada y sofreímos.

A continuación incorporamos el pimentón, las patatas, la col, la calabaza y los garbanzos.

Cubrimos con agua a ras. (justo que tape) y salamos

Cancelamos el menú en curso, pulsando “off”

Cerramos la olla y seleccionamos menú guiso con válvula cerrada.

Cuando acabe, despresurizamos posicionando la válvula en “abierto” o dejamos que despresurice sola.