fbpx Macarrones bolognesa


Macarrones bolognesa

Preparación
Picamos finamente la cebolla, la zanahoria y el apio. precalentamos el aceite en "menú manual 10 m." y sofreímos empezando por la cebolla siguiendo con la zanahoria y el apio, cuando esté todo bien ponchadito añadiremos la carne que ya habremos salpimentado y le daremos unas vueltas, a continuación agregamos el tomate frito el laurel, el orégano, los macarrones y por ultimo el agua, la suficiente para cubrir los macarrones (la pasta debe quedar tapada pero al ras), programamos "menú pasta" 5 m.
Extraemos la presión manualmente y servimos espolvoreados con queso rallado