fbpx MACARRONES PICANTES


MACARRONES PICANTES

Preparación

Precalentar el aceite en menú manual 15' y sofreir cebolla, ajo, pimiento y zanahoria (como en la receta Boloñesa).

Mezclar el preparado de carne picada con el paté. Incorporar esta mezcla al sofrito de verduras anterior, añadiendo el vino, laurel, albahaca y el agua. Mezclar los ingredientes, incorporar los macarrones y programar manual 6'

Observaciones
Me he guiado con la receta del libro FC "Macarrones a la boloñesa", variando algún ingrediente y ajustando líquidos/tiempo.