fbpx Manos de cerdo en salsa


Manos de cerdo en salsa

Preparación
Ponemos las manos de cerdo con todos los ingredientes menos a piparra, en la FC seleccionamos menú-manual 50 min. dejamos despresurizar.
Sacamos las manos y quitamos los huesos, los mas grandes (si están bien cocidas, se quitan muy bien)
Pasamos por el pasa-purés la salsa y añadimos la piparra, mezclamos bien y añadimos las manos, seleccionamos menú-manual 1 min. dejamos despresurizar.