fbpx PASTEL DE MANZANA CON LICOR DE MANZANA


PASTEL DE MANZANA CON LICOR DE MANZANA

Preparación
En un bol, mezclamos:
los huevos
el yogur
el azúcar
el aceite
y el licor de manzana.
Batimos bien y a continuación añadimos ya tamizada
la harina
y la levadura
Añadimos también una manzana pelada y rayada ,mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea.

Vertemos el contenido en la cubeta ya engrasada con mantequilla y decoramos con una manzana laminada fina ,así no se hundirá en el bizcocho.
Menu manual ,valvula abierta,  35 minutos a 150º. reposo manteniendo calor 8 minuto

Pasado este tiempo comprobamos con un pincho y si sale limpio ya está .
Glasear (ara que tu bizcocho este mucho mas tierno) con el bizcocho caliente 
Mezclar de 5 a 6 cucharadas de azúcar glasé con un poco de agua caliente y si quieres le puedes añadir un chorrillo de licor de manzana