Patatas fritas

Preparación

Utilizando la cubeta de acero con una buena cantidad de aceite, más o menos hasta la marca 1/5. Programamos Manual 180ºC 15 minutos. Cuando el aceite ya esté caliente echamos las patatas peladas y cortadas al gusto. Vigilaremos el tiempo para encontrar el punto de fritura que nos guste, más o menos doradas. Las patatas congeladas tardan menos tiempo que las naturales.