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PECHUGAS A LA PLANCHA

Preparación

Ponemos en un cuenco, el zumo del limón, la pimienta recién molida y abundante, sal y un chorrito de aceite.

Embadurnamos bien las pechugas con esta preparación.

Seleccionamos menú “freír” y disponemos las pechugas en la cubeta.

Dejamos que se doren por un lado a tapa abierta y le damos la vuelta.

Cerramos la olla con la válvula en posición “horno” y dejamos que acabe el programa.


Servimos, fileteadas y acompañadas de una ensalada al gusto.