fbpx POLLO AL'AST


POLLO AL'AST

Preparación

Salpimentamos el pollo, le introducimos unos trocitos de mantequilla entre la pechuga y la piel y lo embadurnamos bien con las especias.

Le introducimos el medio limón en el interior y reservamos.


En la cubeta de nuestra FC Touch Advance, ponemos un buen chorro de aceite y presionamos START. 

Cuando el aceite esté caliente, doramos el pollo por ambos lados hasta que esté a nuestro gusto. 

Cancelamos el menú.


Pelamos y cortamos las patatas en gajos grandes y las ponemos alrededor del pollo.

Cerramos la olla y seleccionamos menú Slow Cook, 4-5 horas (dependiendo de la calidad y peso del pollo).


Una vez transcurrido el tiempo, sacamos el pollo y servimos.