Pollo Asado con Girgolas

Preparación

Salpimentamos y untamos bien el pollo por dentro y por fuera con las especias.

Depositamos el pollo (con la pechuga hacia abajo) en la cubeta de nuestra HomeCooking,  seleccionamos menú "Horno carne" y tapamos poniendo la válvula en posición horno.

Cuando acabe el menú y pite la olla, retiramos la tapa, le damos la vuelta al pollo, (retirando el exceso de grasa si fuese necesario)  y seleccionamos nuevamente menú horno carne.

Una vez que termine el tiempo comprobamos que el pollo esté perfectamente hecho y lo sacamos a una bandeja de servir.

En la misma grasa que ha quedado del pollo, añadir las girgolas, tapar la olla y seleccionar menú "VERDURAS" 2 minutos.

Observaciones
Servir el pollo con las girgolas como guarnición.