fbpx Salmón a la pimienta


Salmón a la pimienta

Preparación
Salpimentamos el salmón y reservamos.
Seleccionamos menú-manual 10 min. echamos el aceite, dejamos calentar, añadimos la cebolla y el ajo picados, dejamos pochar, añadimos el salmón, la nata, la salsa de soja unos granos de pimienta y la maizena, tapamos la olla y cancelamos el menú.
Seleccionamos menú pescado, dejamos despresurizar.

Observaciones

 Es un poco complicado sacar las rodajas de salmón sin que se rompan, un truquillo, yo hago lo siguiente, voy ladeando suavemente la cubeta, hasta conseguir que caiga en la bandeja, así queda perfecto. Guiño