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Preparación
- Untamos el pan con la margarina, engrasamos el fondo de la cubeta con aceite, batimos 3 huevos con una pizca de sal y la mitad de la leche y lo añadimos a la cubeta.
- Colocamos la mitad de las rebanadas de pan encima del batido con la cara de la margarina mirando hacia arriba y las vamos poniendo superpuesta una sobre la otra de forma que queden cubiertos todos los huecos de la cubeta.
- Seguidamente ponemos las 4 lonchas de jamón york y encima 4 lonchas de queso, y repetimos nuevamente el proceso de queso, jamón york.
- A continuación disponemos el resto de las rebanadas de pan con la cara untada de margarina para abajo, apretando un poco para adaptarlas a la forma de la cubeta.
- Batimos los 3 huevos con la leche restante y otra pizca de sal y lo añadimos por encima regando bien el pan de molde.
- Apretamos con una paleta para sellar todo perfectamente y cerramos la FC7 Smart, seleccionamos menú HORNO, 4 minutos con válvula Abierta (botón de descompresión pulsado).
- Cuando termine lo sacamos y le damos la vuelta, cerramos la olla nuevamente y le damos otros 4 minutos en el mismo menú.
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