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SETAS A LA CATALANA

Preparación

Picamos los ajos finamente y cortamos la butifarra y el bacón a cuadraditos.


Ponemos en la cubeta el aceite y seleccionamos menú verduras, sofreímos los

ajos laminados, la butifarra y el bacón con tapa abierta.


Incorporamos las setas, la hoja de laurel y el perejil picado, cerramos la

olla, cancelamos el menú y volvemos a seleccionar menú verduras con la válvula cerrada


Cuando finalice el programa, tenemos dos opciones dejar despresurizar o

hacerlo manualmente.