Solomillo de cerdo a la naranja y jengibre

Preparación
Cortamos los solomillos por la mitad y salpimentamos.
Echamos aceite en la cubeta, seleccionamos menú-manual temp. 180º tiempo 10 min. cuando este caliente echamos los solomillos y doramos por ambos lados, añadimos el resto de ingredientes, mezclamos bien, cerramos la olla y cancelamos el menú.
Seleccionamos menú-manual 10 min. (válvula cerrada) pulsamos on/off, cuando termine el tiempo, dejamos despresurizar.
Trituramos la salsa, ponemos una parte por encima y el resto en una salsera.
Observaciones
Si queremos mas potenciado el sabor de naranja, no ponemos la soja.