fbpx Tarta de manzana y galletas de canela


Tarta de manzana y galletas de canela

Preparación

Preparación tradicional:
Trituramos las galletas (las metemos en una bolsa de plástico y aplastamos con el rodillo) añadimos el azúcar (con el molinillo de café, podemos pulverizarlo) añadimos los huevos y batimos, añadimos los yogures y la manzanas picadas en trozos pequeños, mezclamos bien con la espátula.
Preparación Thermomix:
Un vez peladas las manzanas, cortamos cada una en 8 trozos y echamos al vaso, programamos 4 seg. vel. 4 sacamos y reservamos.
secamos bien el vaso y echamos las galletas y el azúcar, pulverizamos 10 seg. en vel. progresiva 5-7-9 añadimos los huevos, mezclamos 10 seg. vel. 5 añadimos los yogures y las manzanas, mezclamos bien con la espátula.
Horneado FussionCook:
engrasamos la cubeta y echamos la mezcla, programamos menú-manual 150º horneamos 35 min. y tenemos 5 min. en mantenimiento.
Dejamos templar antes de desmoldar, espolvoreamos con azúcar y canela mezcladas.


Observaciones
Resulta una tarta muy jugosa y de un sabor delicioso, espero que os guste.Guiño